Фёдор Фёдорович (Фридрих Конрад) Бейльштейн (нем. Friedrich Konrad Beilstein) (17 февраля 1838, Санкт-Петербург — 18 октября 1906, там же) — русский химик-органик, первый издатель широко известного справочника по органической химии («Справочник Бейльштейна»).

Биография

Окончив курс гимназии в Петришуле в 1852 году, Бейльштейн отправился в Гейдельбергский университет, где в 1853—1854 и 1856 изучал химию под руководством Р. В. Бунзена. В 1855 слушал лекции Ю. Либиха в Мюнхенском университете, в 1857—1858 изучал химию под руководством Ф. Вёлера в Гёттингенском университете, где в 1858 получил степень доктора философии. В 1858—1859 совершенствовал образование в Высшей медицинской школе в Париже у Ш. А. Вюрца. В 1859 Бейльштейн работал в университете Бреслау, в 1860—1866 — в Гёттингенском университете (с 1865 — профессор). В 1865 приглашён профессором химии в Технологический институт в Петербурге, с 1866 года возглавил химическую лабораторию. В 1866 году стал профессором Петербургского университета. С 1886 — ординарный академик Петербургской Академии наук.

Ф. Ф. Бейльштейн умер 18 октября 1906 года в Санкт-Петербурге и похоронен на Волковском Лютеранском кладбище. С 2005 года место его захоронения охраняется государством.

Научная работа

Основной областью исследований Бейльштейна являлась органическая химия, прежде всего химия ароматических соединений. В 1866 вместе с А. И. Курбатовым он установил правило хлорирования ароматических соединений: на холоду — в ядро, при нагревании — в боковую цепь. Синтезировал орто - и мета-толуидины (1870—1871), орто-нитрокоричную, орто-нитробензойную и антраниловую кислоты (1872).

В 1872 Бейльштейн предложил высокочувствительную реакцию открытия галогенов в органических соединениях прокаливанием их на медной проволоке в пламени газовой горелки (т.н. проба Бейльштейна).

Одной из важнейших работ Бейльштейна стало исследование кавказской нефти, показавшее, что она существенно отличается по составу от американской: содержит много гидрогенизованных ароматических углеводородов, в то время как американская нефть содержит по преимуществу предельные углеводороды. Бейльштейном выполнено также немало работ по аналитической химии, в особенности по применению электролиза к количественному отделению металлов друг от друга.

Бейльштейн стал инициатором создания и первым издателем многотомного «Справочника по органической химии» («Handbuch der organischen Chemie», на немецком языке, т.т. 1—2, 1-е изд. 1881), включавшего информацию о всех известных на время выпуска очередного тома органических соединениях. Количество страниц в первом издании составило 2 200, а соединений — 1 500. Справочник Бейльштейна был высоко оценён химиками как в России, так и в Западной Европе, став настольной книгой для каждого химика. Справочник продолжал издаваться и после смерти Бейльштейна; впоследствии для издания справочника во Франкфурте-на-Майне в 1951 был создан специальный Институт Бейльштейна по литературе органической химии. Всего до 1998 года было выпущено 503 тома; в настоящий момент справочник представляет собой электронную базу данных .